[食] W Hotel 台北~ 紫豔中餐廳

目前熱門的the kitchen table 自助餐和紫豔中餐廳都位於W hotel.
拜我的生日之𧶽, 在2012年開始就能被小妹及朋友請到"紫豔'用餐(因10F的自助餐已預約至3月
份後了) 還是很開心耶~:)

餐廳內部紫色調為主的設計, 有著低調奢華的風格, 位31層樓挑高加上大片落地窗可欣賞外面的景物建築.很棒的空間及view.

它是屬於新廣東料理, 以粵式+台式的元素變化的餐點...

透明開放式的㕑房加上大大的店名, 於入口處很顯眼.

特別的垂吊燈飾及空間造型設計

有質感及份量的menu (也是紫色調)

紫色的餐巾

特殊設計的杯子, 杯底和茶托有小方型凹凸可固定, 不易滑動.

烤鴨三吃 NT$2200--- 師傅餐桌片鴨

第一吃---外皮脆多油脂, 肉紮實有嚼勁, 但和其它片鴨的比較略顯硬些(可能吃慣以往的口感).
附上除了傳統的甜麵醬,蔥段外, 還有甜椒,小黄瓜和芹菜外加胡椒和塩可任意搭配.

櫻花蝦炒蘿蔔糕 NT$220---口感軟嫩, 有入味好吃. 份量不多.

山葵金棗蝦球 NT$880--- 大大的一個"紫"字, 加上些點綴, 視覺簡約好看的擺盤
蝦大隻又鮮甜, 不會裹著厚外皮, 吃下的是實實在在本身紮實的口感..
沒想到加上山葵口味這麼合, 真的很好吃..

魚子蟹炒絲苗 NT$520--- 尷尬誤點的炒飯,  一看名稱以為是炒青菜,
沒仔細留意內容, 很快速的點了它, 上菜時才發現...
還是不錯吃, 只是品嚐了其它稍重口味料理, 顯得它有點淡些..

第二吃(醬爆鴨)---醬汁口味適中, 鴨肉整個入味, 入口即化, 好吃耶~
在片鴨時多保留了在這部份, 不會吃多餘的骨頭...

第三吃(酸菜鴨肉湯)--- 湯頭濃郁鮮美, 鴨肉軟嫩的同醬爆鴨, 不會有柴柴的口感.

吃完最後一道餐點, 休息下聊著天....

在結束前先到洗手間, 一看....

眼花了嗎? 是門反射的效果, 連洗手間也講究奢華風格

洗手枱, 都有鏡面效果...

紫豔小酒吧~ 餐廳入口的右手邊, 同樣是紫色調風格. 用完餐再到這悠閒喝著飲料聊天,

也是不錯的小小享受..

餐廳外電梯口下方的吊燈, 有設計感.

地下停車場旁等候上樓的電梯口, 設想週到的附設圓形沙發可供暫作休息呢~

這次沒有點任何甜點心, 下次有機會再來會品嚐的.

另外, 服務人員的態度很好~

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餐廳資料:

紫豔中餐廳 (W Hotel Taipei)

地址: 台北市信義區忠孝東路5段10號

電話: (02)7703-8888

營業時間: 午餐11:30AM ~ 2:30PM 

                  晚餐6:00PM ~ 10:00PM



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