5/14/2011

[食]三峽老街~古伯手工米苔目小吃

看到電視介紹~三峽老街旁有家好吃的手工米苔目小吃,
正好利用到鳶山前去...

用餐客人真多, 加上近中午吃飯時間外帶也不少..
店內雖空間不大但外面有多加幾桌子, 也就不會等候太久.
上菜速度算快, 接下來就開始要好好的品嚐囉~

吃完結束了~米苔目口感Q不錯,  但整體對我們來說還可以.
也許期待太高了吧..
畢竟每個人食用的感受不同, 各有喜好者.
還是要自己來品嚐看喔~

民權路上近民生路
用餐的人多, 老闆手不停忙著...
菜單價目表
人氣旺的手工米苔目--看來清淡清爽, 但喝第一口湯時..
對我們來說稍油些, 米苔目不錯口感好Q.
或許米苔目吸收湯汁了, 吃過幾口後感覺也就沒第一口油了.
真的每個人喜愛感受不同...
小菜--海帶和油豆腐(很軟嫩)
豬皮--較厚軟, 因以前常吃的稍薄些有彈性嚼勁,
所以會覺得少了那份口感
豬頭肉--軟嫩剛好, 口感不錯
燙青菜-地瓜葉
看到隔壁桌的小妹妹吃的睡著了, 墊的手還會突然滑下,
再繼續睡, 模樣很可愛

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店家資料:
古伯手工米苔目
地址: 新北市三峽區民權街9號(近民生街)
電話: 02-2671-6889



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